Cocedor Sous-vide Smartvide 8 Plus

Capacidad máx.: 56 litros. Conectividad Bluetooth para HACCP.

Cocedor sous-vide profesional de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar y portátil.

Con funciones avanzadas que permite un intercambio de datos importantes para mejorar el rendimiento del Chef y llevar un control HACCP efectivo gracias a la conectividad Bluetooth

PRECISIÓN DISPLAY: 0.01ºC
RANGO: 5-95ºC
RESOLUCIÓN: 1′
DURACIÓN CICLO(S): 1′-99h
CAPACIDAD MAX. RECIPIENTE: 56l
POTENCIA TOTAL: 2000W
CONECTIVIDAD BLUETOOTH: SI
PREPARADO PARA HACCP: SI
SONDA: Opcional
PANEL Y ASA: Acero Inox.
BOLSA DE TRANSPORTE: SI
PARTE SUMERGIBLE: 117x140x360 mm
EXTERIORES: 124x140x360 mm
PESO NETO: 4.1 Kg.

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